あっ(*’▽’)
こんにちは 天候で体調が左右されやすいnunu です
今日はそんなちょっとダルイ身体も喜ぶはずっ！
ブルーベリーソースのポークソテー ♫꒰･‿·๑꒱
以前ブログで紹介ししたおじさんカレーでも使っていたブルーベリー！実家で実ったものを冷凍しています♪カレー・ミートソースを作る時には必ず入れますが、今日はポークソテーのソースに(^^♪
豚肉を焼いた後のフライパンに赤ワイン・しめじ・ブルーべリー・砂糖・醤油を入れて、煮詰めます
最後にバターを入れるとコクが出ますが、我が家ではＮＧなので入れません(>_<)
少し酸味のあるポークソテーによく合うソースが出来ました＼(^o^)／
お家の定番のソースもいいですが、たまにはちょっと違ったソースも◎(*^-^*)
ポークソテーでパワー回復ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ“
皆さん体調を崩さないようにお過ごしくださいね（。ӧ◡ӧ。）
